Noże myśliwskie: opis, rodzaje i wybór

Łowcy potrzebują różnorodnej broni i sprzętu. Spośród nich zaleca się zwrócenie szczególnej uwagi na specjalne noże. Ten sprzęt jest nie mniej ważny dla normalnego prowadzenia polowań.

Osobliwości

Nóż myśliwski jest potrzebny do:

• łup z rzeźni;
• przygotować kołki na pułapki;
• odciąć małe gałęzie na drewno opałowe;
• dobijać ranne zwierzęta;
• bronić się przed atakiem.

Szczerze mówiąc nierozsądnym jest wybierać nóż dla myśliwego, skupiając się tylko na tym, jak wygląda. Doświadczeni górnicy zwracają maksymalną uwagę na dobór ostrzy i ich ostrzenie. Nie bez powodu takie tematy najczęściej pojawiają się na forach łowieckich. Ale sama broń pojawiła się znacznie wcześniej niż same fora. Słuszne byłoby założenie, że już prymitywni myśliwi potrzebowali kosiarek polowych nie mniej niż współcześni ludzie.

Potem noże zostały wykonane z kamienia. Ich konstrukcja była bardzo prymitywna, ale pod względem swoich właściwości produkty te okazały się całkiem niezłe. To samo można powiedzieć o nożach do drewna i kości.

Ale wtedy nie było jasnego podziału, jaki jest teraz. Ten sam instrument był aktywnie używany w życiu codziennym, polowaniu, w sprawach wojskowych, do celów rytualnych.

W wyniku postępującego rozwoju udało się stworzyć noże, które:

• kompaktowy;
• dobrze tolerowany;
• może być stosowany w różnych sytuacjach.

Nawet w pełni załadowany i wyposażony nóż nie utrudnia poruszania się człowieka. Dotyczy to zarówno praktyki starożytnej, jak i współczesnej. Stopniowo, gdy pojawiła się zaawansowana obróbka metali, noże zaczęły być używane jako prezenty i przedmioty kolekcjonerskie. Ale podczas polowania pojawiają się różne przypadki - i dlatego pojawiło się wiele konkretnych opcji. Przeanalizujmy je po kolei.

Odmiany

Rozmowę o rodzajach noży myśliwskich i cechach ich urządzenia można prowadzić przez długi czas.

Projekt i kształt

Od razu warto wziąć pod uwagę, że poszczególne części konstrukcji mogą mieć różne nazwy. Faktem jest, że pochodzą nawet z różnych języków. Dlatego warto zastanowić się nad najczęstszymi terminami, które są często wymieniane zarówno w mowie, jak i w literaturze technicznej (dokumentacja). Stalowy blank nawet dla najmniejszego noża zawiera więcej niż tylko ostrze.

Używana jest również cholewka. Jego geometrię określa sposób mocowania uchwytu do stalowej taśmy. Samo ostrze zwykle składa się z tego samego rodzaju części. Powierzchnia najgrubszego segmentu nazywana jest płaszczyzną lub holomenem.

Ważne: w niektórych przypadkach słowo „samolot” odnosi się bezpośrednio do całej powierzchni.

Ostrze odnosi się do krawędzi roboczych, które są zaostrzone. W przypadku każdego noża, bez względu na to, czy jest to zwykła próbka, składana czy z piłą, ostrze przechodzi między krawędzią a piętą ostrza. Inne rozwiązania są rzadkie. Musimy jednak pamiętać, że w niektórych klasyfikacjach łopata nazywana jest całą roboczą częścią łopaty. Noże mają również dwa posuwy: tę nazwę nadano parze najwęższych powierzchni, które bezpośrednio tworzą krawędź. Wprowadzenia są używane głównie do przesuwnych narzędzi szlifierskich.

Pięta, znana również jako pięta, to nieostrzący się segment płaszczyzny, który kontynuuje ostrze. Rola takiego elementu jest dwojaka: z jednej strony zwiększenie sztywności, z drugiej wyeliminowanie ingerencji w ostrzenie ostrza, z drugiej. Zwyczajowo nazywa się krawędź czołową ostrza przeciwną do ostrza. Kształt tyłka może się znacznie różnić; czasami umieszczane są tam pomocnicze części funkcjonalne.

Faza może reprezentować wygięcie lub pochyloną część kolby. Zwykle jest zaostrzony, aby zapewnić większą funkcjonalność. Ale kiedy ostrzenie odbywa się w sposób dekoracyjny, faza zostaje przemianowana na fałszywe ostrze. Na kolbach przy rękojeści wydzielona jest sekcja na kciuk (tzw. stoper). Indywidualne projekty o długiej długości rączki wyróżniają się tym, że nacisk położony jest na nią.

Dodatkowo istnieją:

• zwrotnica;
• zjazdy;
• żebra;
• dołek;
• oznaczenie fabryczne.

Nóż myśliwski do cięcia może być odlany lub odkuty, ale w każdym przypadku maksymalna grubość kolby wynosi 0,0024 m. Jeżeli na konstrukcjach składanych przewidziany jest nieusuwalny ogranicznik dla palca otwierającego, ostrze musi zajmować całą przestrzeń między ostrzem a ogranicznikiem. W ogólnym przypadku ostrze jest równe odległości między ostrzem a ogranicznikiem. Gdy nie ma ogranicznika, za koniec uważa się przedni koniec rękawa lub uchwyt rączki.

Noże z osłoną wyróżniają się tym, że umożliwiają:

• chronić rękę podczas codziennej pracy lub podczas uderzania;
• blokować broń napastników (nawet szablę lub coś równie poważnego);
• jak najszybciej wyciągnąć nóż z rany.

Nie dziwi zatem stanowisko ustawodawców, którzy zakwalifikowali gardę jako pewny znak zimnej stali. Za takie znaki uważa się, gdy ostrze jest grubsze niż 0,0025 mi krótsze niż 0,09 m.

Należy zwrócić uwagę na urządzenie rękojeści noża. Istnieją 2 kluczowe opcje: list przewozowy (tzw. tabliczka) i schemat jeźdźca. Klasyczna konstrukcja nitowana oznacza dosłownie włożenie trzonka w rękojeść. Czasami stosuje się podejście end-to-end. Następnie trzpień jest wyposażony w gwint. Następnie do dokręcenia części rękojeści służy nakrętka o specjalnej ozdobnej konfiguracji. Obydwa rozwiązania mają zastosowanie dodatkowe wzmocnienie klejem lub żywicą.

Zwyczajowo część rękojeści zakrytą dłonią nazywa się nacięciem.

Nazwa oparcia jest przypisana do górnej części rączki, na której umieszczona jest dłoń. Tradycyjnym rozwiązaniem stosowanym od bardzo dawna jest kształt małej beczki. Palce umieszcza się na brzuchu (czyli na spodzie rączki). Geometria brzucha może się znacznie różnić. Liczy się na różne chwyty podyktowane zakresem zastosowania lub rozwiązywanymi zadaniami.

Niemal nieodzownym elementem rękojeści noża myśliwskiego jest nacięcie na podpalce. Rowek na palec wskazujący dla zwiększenia wsparcia ciągu. Występują 2 rodzaje nacięć: w samej rękojeści oraz na pięcie ostrza. Ze względu na wysoce wygładzoną geometrię uchwytów, w niektórych przypadkach trudno jest dokładnie zlokalizować promienie palców podrzędnych.

Grzbiet nazywany jest tylną częścią rękojeści, co pomaga utrzymać nóż w dłoni podczas wyjmowania go z nacięć.

Klatka, znana również jako kucie, to stosunkowo wąska uszczelka od rękojeści do osłony i od rękojeści do tyłu. Rolą klipsa jest pochłanianie energii i owijanie się. Dzięki temu elementowi można wykluczyć pęknięcie rękojeści przy uderzeniu. Pomaga również uzyskać bardziej elegancki wygląd i łagodzić skutki pęcznienia lub wysychania łodygi. Nity, są też nitami - pomagają wzmocnić górną rękojeść.

Oprócz wymienionych części, noże myśliwskie mogą mieć inne specjalne części.

Materiały (edytuj)

Wybierając noże do polowania, należy wziąć pod uwagę nie tylko ich geometrię, ale także główne materiały konstrukcyjne. Bardzo trudno jest dać pierwszeństwo niektórym substancjom. Tak więc przy ocenie stopów łopatek można skoncentrować się na:

• umiejętność cięcia;
• odporność na procesy korozyjne;
• doskonała twardość;
• elastyczność projektowania.

Parametry te są sprzeczne: poprawie jednego z nich towarzyszy pogorszenie innych właściwości. Na takie właściwości wpływa specyfika gatunków stali, metody obróbki oraz skład chemiczny. Bardzo ważna jest również obróbka cieplna. W większości przypadków, aby uzyskać noże całkowicie lub częściowo metalowe, używają:

• stale narzędziowe;
• stal z dodatkami stopowymi;
• najwyższej klasy stale węglowe konstrukcyjne,.

Najlepsze stopy to te, w których udział węgla wynosi 0,4-1,5%. Pod względem właściwości skrawania na pierwszym miejscu plasują się stale o zawartości węgla 0,9-1,2%. Rosyjski GOST oznacza stal węglową kategorii masy kombinacją liter St. Następnie natychmiast piszą warunkowe cyfrowe oznaczenie grupy. Jeśli ostrze jest wykonane z wysokiej jakości metalu węglowego, napisz dwie liczby, odzwierciedlające średnie stężenie węgla (przeliczone w setnych procentach).

Znakowanie może również informować o obecności różnych dodatków stopowych, o ich całkowitym stężeniu. Niektórzy wysoko cenią stal HVG lub 9HVG. Można je bez problemu ostrzyć i tworzą mocną krawędź. Ze względu na słabą odporność na korozję metal ten musi być chromowany lub oksydowany. Często polecane są również ostrza wykonane ze stali 5ХНМ.

Idealnie nadaje się do przetrwania w ekstremalnej sytuacji. Nawet przy ograniczonej konserwacji ostrze będzie działać idealnie bez względu na ustawienie. Czasami ostrza wykonane są ze stali damasceńskiej, ale jest to bardzo drogie rozwiązanie. Równie ważnym punktem jest materiał, z którego wykonany jest uchwyt. Nawet jeśli ostrze jest dobre, ale rękojeść zawodzi, użytkownicy raczej nie polubią noża.

Ważne: niektóre materiały mogą pochłaniać zapachy.

Klasycznym rozwiązaniem jest drewniany uchwyt. Taki produkt jest naturalny i całkowicie bezpieczny. Upewnij się jednak, że używasz solidnego i stabilnego drewna. Miękka rękojeść jest dopuszczalna tylko dla noża do grzybów, ale do polowania i turystyki potrzebne są mocniejsze produkty.

Takie rasy są poszukiwane, jak:

• bukszpan;
• orzech;
• buk;
• popiół;
• brzoza karelska;
• palisander;
• Wiśnia;
• klon;
• dąb.

Ale nawet najlepsze drewno jest znacznie gorsze od syntetycznych substancji najnowszej generacji. Zdecydowanie wymaga troski i ostrożnego obchodzenia się. Jednocześnie koneserzy doceniają drewniane uchwyty za pewny chwyt dłońmi i łatwość pracy na mrozie. Dość popularne są uchwyty z kory brzozowej składanej. Do ich produkcji wykorzystywana jest tylko górna część kory brzozowej, sprasowana w brykiety i sklejana warstwa po warstwie żywicami epoksydowymi.

Smoła brzozowa odpycha wodę i zapobiega gniciu. Ponadto substancja ta prawie nie przewodzi ciepła. Wygodnie się go trzyma, niezależnie od pogody. Jednak kora zbyt łatwo wchłania wszystkie zapachy. Dlatego rybacy i myśliwi muszą zastanowić się trzy razy przed zakupem takiego produktu.

Pielęgnacja sprowadza się do umycia, wysuszenia, a następnie nałożenia naturalnego wosku lub oleju lnianego. Nadtlenek wodoru służy do usuwania plam z krwi. Sposób wytwarzania uchwytów ze skóry składowej jest w przybliżeniu taki sam jak w przypadku kory brzozowej. Wady i zalety tych materiałów są podobne. Ale skóra jest jeszcze bardziej aktywna niż kora brzozy, chłonie wodę.

W przypadku błędów w działaniu i przechowywaniu noża, można napotkać na gnicie tego materiału. Dlatego takie produkty nadają się głównie do krótkoterminowych polowań podmiejskich.

Jeśli planujesz chodzić do lasu na kilka dni lub bardzo często iść za zdobyczą, powinieneś poszukać czegoś bardziej efektownego. Bardziej popularnym rozwiązaniem okazuje się być tekstolit, który nie wchłania nadmiaru zapachów i wody, nie jest nasycony tłuszczami. Pióro tekstolitowe nie wyślizgnie się z dłoni.

Również taki uchwyt nie wysycha ani nie puchnie. Szczerze tani wygląd może być problemem. Ale jest to charakterystyczne głównie dla „prostych” modeli. Wybierając nóż od dużego producenta nie ma wątpliwości, że rękojeść będzie wyglądać atrakcyjnie. W końcu istnieją metody, które pozwalają uformować ciekawą ozdobę na PCB.

Pleksi jest również bardzo odporna na tłuszcz, wilgoć i brud. Pleksi nie zatrzymuje zapachów. Jest również w stanie wytrzymać znaczne obciążenia mechaniczne. Możesz się obawiać pojawienia się rys i odprysków. Jednak te wady można łatwo naprawić poprzez polerowanie. Nawet wiele rękojeści noży upominkowych i kolekcjonerskich wykonanych jest ze szkła organicznego, pomalowanego na różne odcienie. Niektóre z nich są oznaczone symbolami sił specjalnych.

Na uwagę zasługują również klamki Craton. Jest to jednocześnie substancja syntetyczna:

• twardy mechanicznie;
• doskonale przylega do dłoni;
• miło podczas pracy na mrozie.

Takie rozwiązania są poszukiwane w modelach taktycznych i survivalowych. Są aktywnie wykorzystywane przez wielu zagranicznych producentów. Niektóre firmy starają się stosować konstrukcje łączone. O możliwości łączenia różnych materiałów decyduje wyłącznie wyobraźnia twórców. Technologicznie wszystkie takie rozwiązania są bardzo proste. Wracając do stali damasceńskich, warto podkreślić, że wciąż są one wykorzystywane w nożach tnących. Przykłady:

• „Ryś-2”;
• „uzbecki” (z rączką z brzozy karelskiej);
• "Bażant";
• "Siekacz".

Najlepsi modele

A jednak warto stwierdzić, że nie ma uniwersalnego noża myśliwskiego. Nie chodzi tylko o to, że niektórzy ludzie preferują określone materiały, podczas gdy inni myśliwi mają inne zdanie. Funkcje samych przecinarek są tak różnorodne, że trzeba pomyśleć o zakupie całej gamy produktów do różnych zadań. Biorąc to pod uwagę, warto sprawdzić, które opcje są uważane za najlepsze i można z nich korzystać w większości przypadków.

Polowanie

W rankingu na pewno znajdą się noże z kolekcji Hunt, wydanej przez firmę Benchmade. Tę linię trudno nazwać nową, ponieważ jest produkowana od 2014 roku. Jest to jednak raczej plus, bo wiele osób znało się już z takimi produktami, a recenzje można łatwo znaleźć. Noże z tej serii to zarówno specjalistyczne urządzenia dla profesjonalnych myśliwych, jak i produkty masowe. Główne właściwości są następujące:

• długość całkowita 0,16 m;
• ostrze 0,068 m;
• uchwyt 0,092 m;
• waga 0,1 kg;
• rozwój i produkcja - USA.

Morana

Nawet jeśli nie najpiękniejszy, ale prawie legendarny jest inny nóż amerykański – tzw. nóż Morana. Robi to tylko jedna firma, Spyderco, i żadna inna organizacja na świecie nie ma prawa robić tego legalnie. Rozmiar produktów jest stosunkowo niewielki, a ostrze jest sztywno zamocowane. Główne parametry są następujące:

• całkowita długość 0,205 m;
• długość ostrza 0,099 m;
• gatunek stali VG-10;
• masa noża 0,084 kg.

Ważne: prawdziwe noże Morana, które były owocem ręcznej pracy samego mistrza, są prawie niemożliwe do znalezienia w sprzedaży. Jeśli tak, to tylko za cenę porównywalną z zapłatą za solidny samochód.

Ale seryjnie produkowana modyfikacja też jest bardzo dobra. Gwarancja na to jest co najmniej imponująca reputacja producenta. Kratonowy uchwyt doskonale trzyma się w dłoni, nawet pokryty krwią i wilgocią.

Użytkownicy zwracają uwagę na płynny montaż pochwy i obecność otworu do odpływu wody. Pomimo płytkiej wkładki noża trzyma się mocno. Dzięki specjalnej podparciu kciuka narzędzie można wyciągać powoli i cicho. Może to mieć znaczenie podczas podkradania się do zwierząt. Ostrze jest podczas produkcji polerowane do stanu zbliżonego do lustra. Krojenie mięsa może być bardzo łatwe, bez stresu. Nóż rozerwie najciaśniejsze części tuszy i łatwo wniknie do środka. Edycja krawędzi tnącej jest łatwa.

Ważne: z rowka palca podrzędnego palec może ześlizgnąć się na ostrze. Musisz trzymać go tam ostrożnie i tylko uważnie patrzeć na swoje ręce.

Mora

Głupotą byłoby nie wspomnieć w recenzji o nożach formatu skandynawskiego, produkowane pod marką Mora. W asortymencie tej marki znajdują się oferty dla turystów, dla domowej kuchni oraz dla rzemieślników. Szczególnie najlepiej nadają się myśliwi modyfikacja BushCraft Forest. Szwedzcy programiści starali się zapewnić stałą ostrość i wyeliminować rdzewienie. Parametry tego modelu są następujące:

• długość całkowita 0,274 m;
• długość ostrza 0,109 m;
• długość wzdłuż rączki 0,165 m;
• masa całkowita 0,142 kg.

Warto zauważyć, że wygląd zewnętrzny może sprawiać wrażenie jakiejś rażącej taniości. Ale to uczucie natychmiast znika, gdy używa się noża. W jego konstrukcji zastosowano wyłącznie technologiczne, niezawodne materiały. Skandynawska stal Sandvik zawiera 13,5% chromu. Wyjątkową twardość Rockwella uzyskuje się poprzez hartowanie ciekłym azotem.

"Wilk"

Wśród noży wyprodukowanych w Rosji na uwagę zasługuje „Wilk”. Ta wersja nie jest bronią do walki wręcz i dlatego jest całkowicie bezpieczna w noszeniu, przenoszeniu, sprzedawaniu i kupowaniu. Do produkcji używanego ostrza wysokogatunkowa stal nierdzewna 95X18. Producent gwarantuje doskonałą wydajność cięcia i racjonalny stosunek ceny do jakości. Produkty są certyfikowane w Federacji Rosyjskiej. Kluczowymi parametrami są:

• długość całkowita 0,285 m;
• długość ostrza 0,159 m;
• Skórzana walizka;
• masa całkowita 0,147 kg;
• klamka kombinowana (orzech, kora brzozy i mosiądz).

Złotówka 110BRS

Z modeli składanych należy zwrócić uwagę na Buck 110BRS. Ta wersja jest masowo produkowana od 1962 roku, co już świadczy o jej wysokiej jakości. Przez cały czas użytkowania nóż okazał się równie niezawodny, co monolityczne odpowiedniki. Hebanowy uchwyt z miedzianymi wstawkami wygląda bardzo atrakcyjnie. Firma udziela dożywotniej gwarancji, ale warto zauważyć, że ostrze nie jest zbyt długie, a prefabrykowana konstrukcja gorsza od monolitycznych bloków.

Wybierając składany nóż z piłą należy zwrócić uwagę na model samolotu. Ten projekt jest w produkcji od ponad 40 lat i wielokrotnie ratował pilotów po awaryjnych lądowaniach. Mimo nieco archaicznego wyglądu produkt jest bardzo niezawodny. Jeśli chodzi o profil, najlepszym wyborem pod względem wszechstronności byłyby modele z prostym tyłkiem. Format noża Bowie jest również dość popularny.

Jak wybrać?

Wybór noża myśliwskiego nie może być kategorycznie sprowadzony jedynie do określenia odpowiedniej marki i modelu. Dla początkujących myśliwych bardziej słuszne jest skupienie się na obiektywnych parametrach produktów, a nie na ich abstrakcyjnej reputacji.

Ważne: przy całej jakości i niezawodności próbek wojskowych i „specjalnych” wiele z nich nie może być eksploatowanych bez specjalnego zezwolenia. Niekontrolowany obrót takimi nożami jest prawnie zabroniony. Mówiąc o walorach noża, które są ważne dla wędkarza, należy od razu wspomnieć o jego masie.

Duże i ciężkie modele wyglądają imponująco, a nawet groźnie. Ale lepiej je zachować do celów demonstracyjnych lub do krojenia mięsa w kuchni. A w wędrówce po trudnym terenie liczy się nawet „tylko kilkanaście gramów”. Ostrożne obchodzenie się jest bardzo ważne podczas polowania. W przeciwnym razie nie da się usunąć tych samych skór bez deformacji.

Ważne: z tego samego powodu powinieneś odmówić zakupu wąskich noży z długim ostrzem.

Zakup maczety ma sens tylko jako dodatek do głównego narzędzia pracy. Kolejną ważną zasadą jest: porzucanie ostrzy z ząbkowanymi. Takie ostrzenie jest po prostu niedopuszczalne na polowanie, ponieważ nie pozwala na wykonanie dokładnego, pełnego gracji cięcia. Jednocześnie ta metoda ostrzenia nie zapewnia niezbędnych właściwości piłowania. Racjonalny kąt ostrzenia nie mniejszy niż 30 i nie większy niż 45 stopni. Dzięki takiemu podejściu będzie trwać dłużej. Eksperci również zauważają, że uchwyt jest pożądany do wyboru z naturalnych materiałów. Jeśli to nie kora brzozy, to przynajmniej grab lub buk. Takie projekty nie ślizgają się.

Natomiast drewno olchowe i skóra naturalna będą mocniej ślizgać się po kontakcie z wodą. Plastik jest uważany za neutralny, a metal należy kategorycznie wyrzucić. Nie da się z nim pracować na mrozie bez rękawiczek.

Często wspomina się, że najlepszą pochwą jest ta wykonana ręcznie. Ale ta opinia nie ma prawdziwych podstaw.

Wykonanie wysokiej jakości pochwy w warunkach rzemieślniczych jest prawie niemożliwe. A z fabrycznych próbek warto wyróżnić te, które są wyposażone w paski lub zawory. Dzięki nim zmniejsza się ryzyko zgubienia narzędzi. Jeśli chodzi o stal w ostrzu, Damaszek nie jest zbyt dobry. Raczej nadpłata za to nie opłaca się realnymi korzyściami.

Najlepsza stal według profesjonalistów, gatunki nierdzewne o twardości 55 HRC. Nie ma sensu brać prostej stali nierdzewnej o niskiej wytrzymałości. Nie trwa długo i jest bardzo słabo naostrzony. Dla Twojej informacji: stal 95X18 też jest dość słabo naostrzona. Jest to jednak do pewnego stopnia uzasadnione wysoką trwałością.

Według profesjonalistów, optymalnym wyborem na nóż myśliwski jest stal 50X14MF. Jeśli chodzi o preferencje dla opcji stałych lub składanych, nie ma dużej różnicy. Możesz spokojnie skupić się na osobistych gustach. Spośród profili ostrzy do użytku myśliwskiego najlepiej nadają się drop point, clip point. Rozwiązania te są idealne dla większości wykonywanych manipulacji.

I jeszcze jeden niuans, o którym często się zapomina, to czysto indywidualne dopasowanie noża. Inne przedmioty zdają się spełniać wymagania, ale nie da się ich wygodnie włożyć do ręki. Wtedy lepiej całkowicie odmówić zakupu. Wskazane jest nie tylko "trzymać nóż w dłoni", ale także sprawdzić go na huśtawce, przy warunkowym uderzeniu. Z tego powodu kupowanie takich przedmiotów przez Internet jest niepraktyczne.

Jak prawidłowo ostrzyć?

Konieczność zrobienia tego prędzej czy później pojawia się wśród myśliwych. Co więcej, można się spodziewać, że taka potrzeba pojawi się dość wcześnie. W końcu nóż jest bardzo intensywnie używany podczas polowania. Przy zakupie takiego narzędzia ważne jest, aby zobaczyć, jaki kąt ostrzenia jest ustawiony fabrycznie lub w warsztacie. Naruszenie tego kąta może tylko pogorszyć jakość krawędzi tnących.

Nóż przeznaczony do odkostniania mięsa i jego wstępnego krojenia jest ostrzony pod kątem 30 stopni. Pod kątem 20 stopni będziesz musiał ostrzyć produkty uniwersalne. Jednak narzędzie do szczególnie delikatnych prac należy ostrzyć pod kątem 15 stopni.

Ważne: należy kierować się instrukcjami producenta noża. Jej inżynierowie dokładnie wiedzą, która opcja jest idealna.

W każdym razie kąt ostrzenia powinien być taki sam dla obu stron. Jeśli chodzi o narzędzie do ostrzenia, lepiej kupić specjalne narzędzie w tym samym czasie, co nóż. Jeśli zostanie kupiony później, musisz preferować produkty tej samej marki. W terenie przenośne ostrzałki mechaniczne są idealne. Wystarczy kilka prostych ruchów, aby przywrócić urządzenie do stanu używalności.

W domu wskazane jest użycie kamienia ściernego. Wśród różnych opcji należy wybrać szeroką i idealnie płaską nie dłuższą niż 0,25 m. A także warunkiem dobrego kamienia będzie gęstość struktury, składająca się ze średnich lub małych ziaren. Wystarczy pracować na wyjątkowo płaskich powierzchniach. Bardzo wskazane jest naprawienie temperówki. Ostrze trzyma się dwiema rękami, a następnie pod naciskiem rozciąga się w poprzek z każdej strony.

Przestań ostrzyć, gdy na krawędzi tnącej pojawi się błyszczący pasek. Rozmiar tego paska z jednej i drugiej strony musi być taki sam. Następnie kamień szlifierski jest wymieniany na ten sam, ale z drobniejszym ziarnem. Teraz możesz dostroić ostrość. Dobrze naostrzony nóż jednym prostym ruchem przetnie leżącą pionowo kartkę gazety.

Aby dowiedzieć się, jak wybrać nóż myśliwski, zobacz następny film.